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近年来，潭龙街道紧紧围绕乡村振兴总体部署，立足资源禀赋，坚持因地制宜、分类施策，将胡萝卜特色种植作为优化农业产业结构、拓宽农户增收渠道、助推乡村产业振兴的关键抓手，精准谋划布局、稳步推动实施、持续攻坚发力，逐步培育形成了以小吴村胡萝卜种植为核心的特色农业产业发展格局。

一是千年贡参，品质卓越获多项认证。潭龙街道胡萝卜种植历史可追溯至明朝万历年间，曾作为贡品进献宫廷，素有“贡参”美誉。所产胡萝卜个大、色鲜、味美、口感甜脆、含糖量高，经检测其蛋白质含量达1.14%、可溶性总糖6.09%、维生素E含量0.077%，各项指标均高于普通胡萝卜。目前已注册“贡参”商标，先后获得国家农产品地理标志认证、全国名特优新农产品称号，入选“全国消费者最喜爱的100种农产品区域公用品牌”。

二是核心产区辐射，特色土质孕育优良品质。以小吴村为核心种植区，辐射带动东里七村、西里七村等10余个村庄发展，年种植面积在3000亩左右。依托新型经营主体带动农户，拓展种植、加工、包装、销售全产业链条，构建“产+销”一体的产业格局，既发挥规模种植的成本优势，也为标准化管理奠定基础。

三是传统轮作稳基础，高效模式探新路。始终坚守绿色种植理念，采用“胡萝卜－冬小麦”轮作模式，既保障粮食种植面积，又通过轮作改善土壤结构、减少病虫害。近年来积极探索“一年两季”高效种植模式，通过优化品种、调整播期、配套水肥一体化技术，进一步提升产业效益与抗风险能力。小吴胡萝卜色泽鲜亮、口感脆甜、品相优良，亩产可达8000—10000斤，不仅畅销省内各大批发市场、商超，还辐射周边省市蔬菜集散地，客商主动上门收购、订单销售成为常态，“贡参”品牌影响力持续扩大。